Was ist eigentlich ein "Ernährungsrat"?
Hier gibt es mehr zu den Themen Ernährungspolitik und Ernährungsräte:
Blog-Einträge
Tag des guten Lebens Wuppertal 2021
KlimaTisch - Faktensnacks zum Feierabend
Ein Abend zum Hafer am 14.03.22, 19.00 - ca. 20.00 Uhr
Alte Kulturpflanzen neu entdeckt: Der Ernährungsrat Bochum serviert auch in 2022 kurze und knackige Infohäppchen unter dem Motto „KlimaTisch - Faktensnacks zu Feierabend“. Oft in den hinterletzten Ecken der Küchenschränke aufbewahrte Grundnahrungsmittel erhalten eine kurzweilige und vor allem: klimafreundliche Online-Bühne. Am 14. März dreht sich ab 19 Uhr alles um den Hafer. Es versammeln sich Expert*innen am Bildschirm, um neue Geschichten über eine lange vergessene Feldfrucht zu erzählen.
Den Anfang macht Stephan Hahn vom LVR-Freilichtmuseum Lindlar. Hier wächst der Hafer schon seit Jahrhunderten. Er wird aufzeigen auf, welche Rolle er in der Vermittlungsarbeit des Freilichtmuseums spielt.
Monika Röttgen kocht gern klimafreundlich, sie beleuchtet daher die Klimabilanz von Hafermilch mit Tipps zum Selbermachen.
Erfahrungen vom Biohof liefert Dirk Liedmann von der Kornkammer Haus Holte in Witten
Nebenbei bereiten die Zugeschalteten einen köstlichen Hafersnack unter Anleitung von Köchin und Ökothropholgin Michaela Wendel aus Schwerte (Meas Cucina) zu.
"KlimaTisch" läuft über Zoom. Eine Anmeldung unter info@ernaehrungsrat-bochum.de ist bis zum 13. März möglich. Wer teilnimmt, erhält neben dem Link eine Zutatenliste für die Snackzubereitung.
Alte Kulturpflanzen neu entdeckt: Der Ernährungsrat Bochum serviert auch in 2022 kurze und knackige Infohäppchen unter dem Motto „KlimaTisch - Faktensnacks zu Feierabend“. Oft in den hinterletzten Ecken der Küchenschränke aufbewahrte Grundnahrungsmittel erhalten eine kurzweilige und vor allem: klimafreundliche Online-Bühne. Am 14. März dreht sich ab 19 Uhr alles um den Hafer. Es versammeln sich Expert*innen am Bildschirm, um neue Geschichten über eine lange vergessene Feldfrucht zu erzählen.
Den Anfang macht Stephan Hahn vom LVR-Freilichtmuseum Lindlar. Hier wächst der Hafer schon seit Jahrhunderten. Er wird aufzeigen auf, welche Rolle er in der Vermittlungsarbeit des Freilichtmuseums spielt.
Monika Röttgen kocht gern klimafreundlich, sie beleuchtet daher die Klimabilanz von Hafermilch mit Tipps zum Selbermachen.
Erfahrungen vom Biohof liefert Dirk Liedmann von der Kornkammer Haus Holte in Witten
Nebenbei bereiten die Zugeschalteten einen köstlichen Hafersnack unter Anleitung von Köchin und Ökothropholgin Michaela Wendel aus Schwerte (Meas Cucina) zu.
"KlimaTisch" läuft über Zoom. Eine Anmeldung unter info@ernaehrungsrat-bochum.de ist bis zum 13. März möglich. Wer teilnimmt, erhält neben dem Link eine Zutatenliste für die Snackzubereitung.
Mikroprojekt Bürgerbudget 2021
Finanziert wird das barcamp "Wuppertal isst gut" über das Bürgerbudget 2021 der Stadt Wuppertal.
Unter einem Mikroprojekt wird eine Idee mit Kosten bis maximal 2.000€ verstanden, die vom Ideengeber bzw. der Ideengeberin selbst umgesetzt wird.
Erläuterung: Um mehr Chancengleichheit beim Bürgerbudget 2021 zu gewährleisten, bürokratische Hürden abzubauen und so auch Einzelpersonen und kleinere Initiativen zum Mitmachen zu motivieren, wird ein Teilbudget von 20.000€ aus dem Gesamttopf des Bürgerbudgets für Projekte mit einem Finanzvolumen bis 2.000€ reserviert. Diese Mikroprojekte durchlaufen wie alle anderen Ideen auch den Grobcheck und die erste Abstimmungsphase im April. Das Teilbudget von 20.000€ wird dann aber bereits den bestplatzierten Mikroprojekten unter den TOP100 zugeschlagen, bis die Summe aufgebraucht ist. Diese Projekte nehmen damit also nicht mehr weiter am Verfahren des Bürgerbudgets teil, sondern haben ihr Ziel schon nach der ersten Abstimmungsphase erreicht.
Quelle: https://talbeteiligung.de/page/page4117